أسعار الفراخ اليوم الجمعة 12-9-2025…مع اقتراب موسم المدارس واستقرار الأسواق المصرية، يظل متابعة أسعار الدواجن اليوم الجمعة 12 سبتمبر 2025 أمرًا محوريًا لكل الأسر والمستهلكين. فقد شهدت الأسواق استقرارًا بعد موجة ارتفاع سابقة، خاصة في بورصة الدواجن، ما يعكس قدرة السوق على ضبط الأسعار وفق التغيرات في العرض والطلب.

أسعار الفراخ اليوم الجمعة 12-9-2025

سجل الدجاج الأبيض ثباتًا نسبيًا في بورصة الجملة عند 63 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعره في محلات التجزئة بين 63 و73 جنيهًا. هذا الاستقرار يمنح المستهلكين فرصة لشراء احتياجاتهم دون مواجهة ضغوطات سعرية كبيرة، ويشير إلى توازن السوق بين العرض والطلب.

ويؤثر هذا الثبات على الأسر التي تعتمد على الدجاج الأبيض كجزء أساسي من وجباتها اليومية، حيث يمكنها التخطيط لمشترياتها دون القلق من ارتفاع الأسعار المفاجئ.

الدجاج البلدي: الفارق في الجودة والسعر

بالنسبة لـ الدجاج البلدي، بلغ سعره في بورصة الجملة 115 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعره في الأسواق إلى 125 جنيهًا. هذا الفرق يوضح الفارق المعتاد بين أسعار الجملة والتجزئة بسبب تكاليف النقل والطلب المتزايد على الدجاج البلدي لما يتميز به من نكهة طبيعية وجودة أعلى.

ويظل الدجاج البلدي خيارًا مفضلًا لدى الكثير من الأسر، خاصة قبل المناسبات والأعياد، حيث يزيد الطلب عليه مما قد يؤدي إلى تقلبات طفيفة في الأسعار إذا لم يتم توافر الكميات الكافية.

أسعار ساسو والدجاج الأمهات

بلغ سعر الدجاج ساسو في الجملة 88 جنيهًا، وسعره للمستهلك 98 جنيهًا، بينما سجل الدجاج الأمهات 60 جنيهًا في الجملة و70 جنيهًا في الأسواق. يعكس هذا الاستقرار قدرة المزارعين على إدارة الإنتاج وفق أسعار الأعلاف والتكاليف التشغيلية، مما يضمن استمرار توافر الدواجن بسعر مناسب.

ويُظهر هذا أيضًا أن السوق قادر على مواجهة أي ضغط في الطلب خلال الأيام القادمة، مع الحفاظ على استقرار الأسعار قدر الإمكان.

الكتاكيت: مؤشرات مستقبلية

تعد أسعار الكتاكيت مؤشرًا مهمًا على تحركات السوق المستقبلية. حيث سجل الكتكوت الأبيض (عمر يوم) بين 25 و25.5 جنيهًا، الكتكوت ساسو بين 13 و14 جنيهًا، الكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهًا، والكتكوت المشعر بين 7.5 و8 جنيهات.

يشير هذا الاستقرار إلى أن المزارعين قادرون على تلبية الطلب المتوقع على الدواجن مستقبلاً، خاصة مع اقتراب موسم المدارس وارتفاع الطلب على منتجات الدواجن والبيض.

أسعار البيض: استقرار ملحوظ

شهدت أسعار البيض ثباتًا نسبيًا اليوم، حيث تراوح سعر كرتونة البيض البلدي بين 125 و130 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 140 و145 جنيهًا، والبيض الأبيض بين 135 و140 جنيهًا. هذا الاستقرار يعكس توازن العرض والطلب، ويتيح للأسر التخطيط لشراء احتياجاتها الغذائية دون مواجهة زيادة مفاجئة في الأسعار.

الأعلاف والبانيه: تأثيرها على السوق

تؤثر أسعار الأعلاف بشكل مباشر على أسعار الدواجن، حيث سجل طن علف الباد 22 ألف جنيه، وعلف النامي 21,800 جنيه، وعلف البادي نامي 21 ألف جنيه، وعلف البياض بين 16 و19,200 جنيه. أما سعر البانيه فبلغ بين 190 و220 جنيهًا للكيلو.

ويعني هذا أن أي زيادة في أسعار الأعلاف ستنعكس مباشرة على أسعار الدواجن، لذلك يُنصح المستهلكون بمراقبة هذه الأسعار باستمرار للتخطيط الأفضل لمشترياتهم.

تحليل اتجاهات السوق

مع اقتراب موسم المدارس، من المتوقع ارتفاع الطلب على الدواجن والبيض تدريجيًا، مما قد يؤدي إلى زيادة طفيفة في الأسعار خلال الأسابيع القادمة. ومع ذلك، فإن الاستقرار الحالي يعكس قدرة السوق على مواجهة أي زيادة في الطلب دون حدوث ارتفاعات كبيرة.

ويشير أيضًا مستوى أسعار الكتاكيت والأعلاف إلى أن المزارعين لديهم القدرة على تخطيط الإنتاج لمواجهة الطلب المستقبلي، ما يحافظ على استقرار السوق.

نصائح للمستهلكين

• متابعة بورصة الدواجن بانتظام لتوقع أي تغييرات سعرية.
• مقارنة أسعار الدواجن بين محلات التجزئة لتفادي دفع مبالغ زائدة.
• شراء الكميات اللازمة قبل مواسم ارتفاع الطلب لتجنب ارتفاع الأسعار.
• اختيار الدجاج البلدي إذا كانت الجودة والسعر مناسبين للميزانية.
• متابعة أسعار الأعلاف لضبط الإنفاق على المنتجات الحيوانية.

الخلاصة

يظهر السوق المصري اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن والبيض، مع ثبات الأسعار لكل من الدجاج الأبيض، البلدي، ساسو، والأمهات. كما أن أسعار الكتاكيت والبيض والأعلاف مستقرة، مما يعزز قدرة المستهلكين على التخطيط لمشترياتهم اليومية والأسبوعية بشكل أفضل.

ويعد هذا الوضع فرصة ممتازة للأسر لتوفير ميزانية الطعام دون مواجهة ارتفاعات مفاجئة، ويجعل أسعار الدواجن اليوم الجمعة 12 سبتمبر 2025 مرجعًا مهمًا لكل أسرة ترغب في متابعة سوق المواد الغذائية.